طريقة تحضير المسخن الفلسطيني

دمعة صمت · 06-13-2008, 12:24 PM

نقدم لكم اشهر واشهى الاكلات الفلسطينية، المسخن أكلة تراثية فلسطينية رغم دسامتها الا انها رائعة المذاق

المقادير:

2 كيلو بصل
2 دجاج مقطع أنصاف
5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
2كيلو زيت زيتون أصلي
ملح
صنوبر مقلي
سماق للتزيين طريقة التحضير:
1- يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى النضوج .

2-نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن.

3- نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز.

4-نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم.

لؤلؤة · 06-13-2008, 01:10 PM

مرسى على الاكله اللذيذة يسلموووووووووووو

لح ـن الج ـروح · 06-13-2008, 01:18 PM

دمعة صمت.،،

يسلمو على آلطريقة.،،

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل الديك الحبشي المحشو والمشوي	دمعة صمت	مطبخ سوا	2	06-13-2008 12:29 PM

مواقع اغانى	بنات	اطفال	مواقع برامج	مواقع فانين	موقع تحميل افلام	تحميل العاب بنات	العاب	مواقع اسلامية	افلام
مواقع ترفيه	مواقع افلام	اقسام الدليل	مواقع ترجمة افلام	مواقع برامج	مواقع العاب	تحميل فيديو	مواقع رياضية	دليل مواقع	اغاني

تحميل اغاني شعبي	تحميل البومات عربية	تحميل اغاني فردية	جمال حواء	الحياة الزوجية	الطب البديل	تحميل العاب	شاهد قناة الجزيرة	امثال شعبية	صور
تحميل افلام اجنبية	تحميل افلام عربية	صور فنانات	كلمات الاغاني	البومات اجنبية	اغاني اجنبية فردية	فيديو كليب	ريمكس	العلاقة الجنسية	فيلم

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

طريقة تحضير المسخن الفلسطيني

مطبخ سوا